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夾層鍋的使用越來越普遍,因為它使用方便、衛生，相比于傳統的大鍋,加熱速度更快,更簡單衛生,所以受到廣大客戶的歡迎。夾層鍋型號有大小，個體商戶、學校、工廠食堂、食品廠等等都可以使用。
夾層鍋廠家加熱方式也比較多，有電加熱.蒸汽加熱、燃氣加熱等等。我公司生產的夾層鍋內外膽板材都是采用食品級304不銹鋼，可以安全放心的使用，三種加熱方式可選，電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱，結構方式有立式有可傾斜式，根據物料情況可以有帶攪拌的和不帶攪拌的。
我公司生產的電加熱夾層鍋可以0-300度任意調節，380V電源有三組加熱控制，內部裝有導熱油作為介質，只要溫度達到預期值，降溫很慢。
還具有受熱面積大熱效高等特點。無論是熬糖，化糖漿，炒制火鍋底料，炒蓉沙餡料效果都非常好，也可以作為油炸設備用，用來油炸花生， 蟹黃蠶豆， 蟹黃瓜子。夾層鍋有好多食品廠家用來做牛皮糖高梁治。 核桃糕以及各式卡拉膠軟糖和其他淀粉軟糖之用。
隨著城鎮化的加快推進和發展，越來越多的工廠建起來了，越來越多的務工人員，生活節奏也越來越快，這也是餐飲業、方便速食業迅強發展的好時代。食品行業生產都形成規模化這也就需要能滿足生產的設備。
匯品公司生產的夾層鍋全采用304不銹鋼，符合食品安衛生標準， 設計合理人性化受熱面積大、熱效率高加熱均勻，多種加熱方式， 多種結構方式方法。 歡迎朋友們來廠考察設備,或咨詢夾層鍋價格的詳情。
