真空泵的安全性也是十分可靠的,肉制品輸出后在滾桶內進行反向旋轉,采用呼吸式的旋轉滾揉可以更加就均勻的滾揉食品,滾揉速度快,合理的降低了食品的生產制造時間,并且機器自身有非常大...
01-04
→真空泵的安全性也是十分可靠的,肉制品輸出后在滾桶內進行反向旋轉,采用呼吸式的旋轉滾揉可以更加就均勻的滾揉食品,滾揉速度快,合理的降低了食品的生產制造時間,并且機器自身有非常大...
01-04
→鹽水注射機設備除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應用于魚類、海參、禽類等產品的注射加工。匯品鹽水注射機有手動,自動,變頻等幾種。整機全部采用SUS304不銹鋼材質,使用時間更長。...
12-28
→鹽水注射機擦拭干凈以后,檢查針頭是否堵塞,如有堵塞,卸下針頭用細鋼絲把針管里的雜物清理干凈。以防影響注射效果。
12-28
→真空滾揉機 適用于加工火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉,腌漬液能夠被有效吸收,肉質結合力強,截面承受力強,保水性好,口感更鮮嫩、色澤自然美觀,可大大提高出品率,增強...
12-28
→將注入鹽水(包括磷酸鹽等輔料)的肉放入滾揉機中,通過機器滿速運轉,肉塊在機肚內翻滾,部分肉塊被其中的擋板帶高出,然后自由落下,與低處的肉塊相互碰撞。因為旋轉是連續的,所以每一塊...
12-22
→真空度:真空是真空滾揉機重要的功能之一。在肉制品中采用真空滾揉的優點在于:通過抽真空,能排出肉品原料及其滲出物間的空氣,這樣在以后的熱加工中不致產生熱膨脹現象破壞產品的結構。...
12-22
→